"――　昔は手書きのポップを読んで買ってたけど、普通のお店にはなくなっちゃいましたよね。 中野　それが致命傷ですよね。うちは専門店として、意地でも付けるようにしています。だって「この魚なに？」って聞かれて..."

――　昔は手書きのポップを読んで買ってたけど、普通のお店にはなくなっちゃいましたよね。

中野　それが致命傷ですよね。うちは専門店として、意地でも付けるようにしています。だって「この魚なに？」って聞かれて「知らん！」と答える魚屋はあり得ないですよ。

――　や、確かにそりゃそうですよ。

中野　「これは煮付けにすると美味いんだよ！」って教えてくれるのが魚屋さんでしょ？　スーパーにしたって、おかずレシピみたいなものは置いてあるじゃないですか。それがリアル店舗の強さですよ。